Bolitas de Queso Brookfield

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Bolitas de Queso Brookfield

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Ingredientes

  • 8 onzas de queso crema Brookfield
  • 4 onzas de Queso Cheddar, rallado
  • 2 onzas de Queso Mexican Blend, Brookfield
  • 2 cucharadas de cebolla rallada
  • 1 diente de ajo picado
  • 4 toques de salsa Worcestershire
  • 2 onzas de aceitunas verdes
  • 1/2 taza de nueces picadas

Procedimiento

  1. En un procesador de alimentos, mezcla el queso crema Brookfield, el queso Cheddar Brookfield, el queso Mexican Blend Brookfield, la cebolla, el ajo y la salsa Worcestershire.
  2. Procesar hasta que esté bien mezclado.
  3. Agrega las aceitunas y mezcla nuevamente.
  4. Forma la mezcla en bolas y usa los nueces picadas para cubrirlas. Si deseas puedes hacer una grande.
  5. Envuélvelas en "papel plástico" y enfríalas al menos por 4 horas en el refrigerador.
  6. Una vez estén firmes, desenvuélvelas y sírvelas. ¡Que disfrutes!

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