Bolitas de Queso Brookfield
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema Brookfield
- 4 onzas de Queso Cheddar, rallado
- 2 onzas de Queso Mexican Blend, Brookfield
- 2 cucharadas de cebolla rallada
- 1 diente de ajo picado
- 4 toques de salsa Worcestershire
- 2 onzas de aceitunas verdes
- 1/2 taza de nueces picadas
Procedimiento
- En un procesador de alimentos, mezcla el queso crema Brookfield, el queso Cheddar Brookfield, el queso Mexican Blend Brookfield, la cebolla, el ajo y la salsa Worcestershire.
- Procesar hasta que esté bien mezclado.
- Agrega las aceitunas y mezcla nuevamente.
- Forma la mezcla en bolas y usa los nueces picadas para cubrirlas. Si deseas puedes hacer una grande.
- Envuélvelas en "papel plástico" y enfríalas al menos por 4 horas en el refrigerador.
- Una vez estén firmes, desenvuélvelas y sírvelas. ¡Que disfrutes!
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