Tostadas Mediterráneas
Ingredientes
- 4 tostadas de pan artesanal o pan pita
- 4 cucharadas Queso Crema Brookfield
- ½ pepino cortado finito
- 1 taza de tomates cherry picados
- ½ taza de garbanzos sazonados (paprika, sal y aceite)
- 4 rebanadas Queso Swiss Sliced Brookfield
- ¼ taza Queso Rallado (Parmesano o Mozzarella) Brookfield
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pimienta negra
- Cilantro o perejil picado
Procedimiento
- Prepara la base: Tuesta ligeramente el pan o pita. Unta cada tostada con una capa fina pero generosa de Queso Crema Brookfield. Esto hace la base cremosa y le da estabilidad.
- Agregar los toppings fresh: Añade pepino finito. Agrega los tomates cherry. Coloca garbanzos sazonados ya tostados (pueden ser de air fryer). Todo esto crea textura y colores modernos para contenido.
- Fundir el queso: Coloca una rebanada de Queso Sliced Brookfield sobre cada tostada. Termina con un toque de Queso Rallado (Parmesano o Mozzarella) Brookfield encima.
- Lleva a air fryer u horno por 3-4 minutos hasta que el queso quede: derretido, doradito en los bordes y tipo "crunchy cheese crown".
- Final: Añade pimienta negra fresca. Chorrito de aceite de oliva. Cilantro o perejil picado. ¡Y listo, buen provecho!
Consigue los ingredientes en tu supermercado más cercano